當然可以。這是正常現象，馬勃成熟後內部會變黑。馬勃菌有外層和內層。幼時內外皆白，鮮美可食用。可以煮，嫩如豆腐，熟了變成灰褐色。用手指壹彈，灰塵飛出來，裏面像海綿壹樣。味道變了，但也能吃。
馬勃菌壹般生長在地下枯枝落葉層，喜歡高溫高濕的環境，所以壹般在雨量充沛的七八月份出現，只適合生活在生態環境好的山區或半山區。這種目的真菌的子實體壹般近球形或梨形，直徑從幾毫米到1米以上不等。通常無柄，有時有假柄。