2.油皮的材料只要混合均勻，沒有幹粉，就不用揉。
3、餡料搗成20克壹個備用。
4.水油皮分成16份，油皮也分成16份。
5.用水和油皮擠壹個面團，中間用油皮包住面團，蓋上保鮮膜靜置15分鐘。
6.取壹個包好的面團，合攏壓平，卷成舌狀，卷起來，蓋上保鮮膜靜置15分鐘。
7.取壹個面團，壓在中間。
8.又擠又瘦。
9、裹上綠豆餡，收起來。
10，刷蛋液，撒上芝麻，入預熱好的烤箱170度烤25分鐘。
11，烘焙。