三白草是壹種濕生草本植物，莖粗壯，縱向有厚邊和凹槽。長10-20cm，寬5-10cm，尖端短或漸細，基部心形或斜心形，兩側無毛。上部葉小，莖頂端2-3片，花期常呈白色花瓣狀。花序白色，長12-20厘米，總花梗長3-4.5厘米，無毛，但花序軸被密被短柔毛。
三白草是農村地區常見的雜草。它喜歡生長在池塘和湖泊裏。在農村叫“塘邊蓮藕”，但和蓮藕毫無共同之處。三白草是壹種很好的中草藥，具有清熱、解毒、利尿等多種功能。可用於類風濕性關節炎、腎炎水腫、膀胱炎、尿道炎、尿路結石、白帶、癰腫、癤腫、皮膚濕疹等疾病。