紅燒土豆怎麽做？

-紅燒土豆-主料:土豆4-5個。調料:生抽3大勺，香醋1大勺，糖1大勺，醬油半大勺，蠔油1大勺，胡椒粉1大勺，鹽1大勺，清水半碗，澱粉65440大勺。第二步:將3大勺生抽、1大勺香醋、1大勺白糖、半大勺生抽、1大勺蠔油、半碗胡椒粉、1大勺澱粉放入小碗中，攪拌均勻制成調味汁，將小蔥切成蔥末，放在盤中備用。第三步:鍋中加水，將土豆放入鍋中，加入壹勺鹽，大火燒開，土豆煮3-4分鐘。第四步:將土豆煮至半透明，取出控幹水分備用。第五步:鍋中放壹勺油，將土豆放入鍋中，用中小火慢慢煎至四面金黃。第六步:將土豆煎至顏色呈棕色，倒入調好的調料汁，蓋上蓋子，小火燜2分鐘，燉土豆入味。第七步:土豆燉2分鐘，開大火使湯變濃，撒上蔥花，即可食用。