食材:土豆2個，春餅適量。
輔料:黑木耳50克，蔥適量，姜適量。材料:花生油25g，鹽3g，醬油10g，醋10g，味精適量，香油適量。
1.先將土豆洗凈去皮，切成細絲。泡在水裏。
2、鍋中放油，蔥姜末入鍋炒香。木耳洗凈，放入鍋中煸炒。
3.加入土豆絲翻炒。
4.加入鹽、醬油和醋，攪拌均勻。加入味精和香油調味。
5.裝盤後享用。
6.把兩塊蛋糕壓在壹起，然後把它們搟薄。
7.春餅加熱。
8、趁熱拿出來，撕餅，很容易變成兩個。將攤好的春餅放入鋪有紗布的蒸籠中，稍涼後蓋上紗布。
9.把土豆絲放在蛋糕中間，就可以吃了。