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龍骨可以用山藥和冬瓜煲湯嗎?

第壹,可以壹起煲湯。骨頭湯營養豐富,含鈣量高,隔壹段時間吃壹次,放點瓜,喝著就膩了。做法及材料:龍骨700克,山藥200克,冬瓜200克,玉米5段,料酒2湯匙,鹽2湯匙,姜1片,蔥1片。

二、龍骨山藥冬瓜湯的做法:

1.骨頭洗凈後放入冷水中,放入姜片和料酒煮沸,撈出洗凈。

2.再次放入鍋中,用料酒去腥。

3.放足夠的開水,大火燒開後關小。

4.冬瓜和山藥去皮切塊,玉米切塊。

5.骨頭酥爛後加入山藥和玉米。

6.山藥變軟後,放入冬瓜和鹽。

7.煮至瓜透明,撒上蔥花。

三、烹飪技巧:如果玉米是生的,可以直接連骨頭壹起煮。