黃瓜
壹根棍子
胡蘿蔔
小半根
芫荽
壹個頭
金針菇
壹小把
豆腐皮
壹張（薄板、紙張等）
洋蔥
壹半
鹽、糖、醬油、醋、香油、蠔油、辣椒醬。
夏天最喜歡的蔬菜搭配方式是什麽？
將原料清洗並切絲，將大豆皮和金針菇預煮，加入冷水，控制幹燥。
所有原料準備好後，放入容器中，加鹽，少許糖攪拌均勻。
加入醬油和醋。根據食物的多少，我壹般會把兩勺醬油和三勺醋放在壹個大碗裏攪拌。
繼續加調料改善口感。加入少許香油；加少許蠔油，壹勺左右；壹勺辣椒醬，這是整個大沙拉的靈魂，呵呵~
拌勻即可食用。