750墨魚配胡椒，胡蘿蔔和香菜。
鹽5克，辣椒粉30克(粗細混合)！
大蒜5克，糖40克！
醋10g！2克味精
香油2克，芝麻5克。
2克生姜
墨鬥魚涼拌的做法。
韓式墨鬥魚冷插畫1
步驟1
將墨魚切成約5cm大小的塊(如圖)，徹底清洗幹凈，然後放入沸水鍋中煮30秒，將墨魚從冷水中撈出。控制多余的水以備後用。
插畫韓國涼拌墨鬥魚II
第二步
胡蘿蔔和辣椒切成菱形塊。香菜橫切成壹厘米，備用。
韓式墨鬥魚冷插畫3
第三步
將主料和輔料混合在壹起，加入鹽、辣椒粉、蒜泥、姜、糖、醋精、味精、香油調勻。
韓國冷拌墨鬥魚插圖4
第四步
拌勻，裝盤，撒上芝麻和香菜末。好的。