當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 蟹鍋的做法和材料圖片提示

蟹鍋的做法和材料圖片提示

蟹煲的配料

大閘蟹,7個雞爪,12個土豆,2個生姜,幾片金針菇,1捆蓮藕,2根黃瓜,2個豆芽,壹些蘿蔔,1個蛤蜊,1斤水煮魚醬包,1包。

蟹鍋的步驟

步驟1

將豆芽、金針菇、玉米煮至熟。

第二步

土豆蓮藕片炒著吃會更好吃。

第三步

倒入菜籽油,炸蟹,避免蟹黃流出。這時候可以把雞爪煮熟,放在高壓鍋裏,加入八角酒和姜鹽。煮沸後轉小火約10分鐘。我不太喜歡短時間的。

第四步

小鍋翻炒水煮魚的醬汁,加熱,煮開,倒入螃蟹,蓋上蓋子,倒入雞爪和湯汁壹起燉,然後撈起雞爪和螃蟹,倒入文蛤煮熟。

第五步

然後把湯和蛤蜊倒在蔬菜上就完成了。