如果是女人開店，建議用：X嫂鹵肉店（X是妳的姓氏），比如：張嫂鹵肉店等。年齡大的可以叫外婆鹵肉店、張媽鹵肉店等。年齡小就叫張妹鹵肉店或張姐鹵肉店都行。
因為這樣即通俗易懂，也讓人記住妳，並且知道怎麽稱呼妳，不至於尷尬。
加上妳面對的客人，將來會成為妳的朋友、老常客，他（她）們會覺得妳親切。甚至有在自家買吃的感覺，這種生活類名稱，不需要高大上，給人距離感，特別中老年人不喜歡。