1，辣條(又稱辣條、辣條、辣椒條、豆腐皮、麻辣)。主要原料是面粉，配以水、鹽、糖、天然色素等。，在膨化機中高溫擠壓膨化，然後上油加入花椒、麻椒等調味料，按GB2760標準添加防腐劑等添加劑。
2.辣條很早就誕生了，最早出現在80後壹代的記憶裏。辣條出現後很長壹段時間，包括衛生，生產許可證等等，都會讓人生疑。確實，以前的辣條都會有這樣的問題，沒有生產許可證。最擔心的是衛生問題。辣條裏會放很多添加劑和防腐劑，生產環境臟亂不幹凈。