適量的竹葉
醋適量
雞精適量
大蒜適量
醬油適量
適量的糖
芝麻油適量
清淡的味道
混合技術
需要十分鐘。
簡單的困難
冷萵苣葉的步驟
1
將萵筍葉洗凈，切成長段。
2
大蒜去皮切蒜。
三
鍋裏燒開水，焯壹下生菜葉子。
四
立即將沸水過冷。我家是直飲機，可以用涼開水，不建議用自來水。
五
然後把水擠出來，放在盤子裏。
六
將大蒜放入小碗中，加入香油、醋、糖、醬油、雞精打成壹碗汁，澆在萵筍葉上。