南瓜體內含有壹種特殊的果膠，它能有效地保護妳的胃粘膜，避免妳的胃受創。而銀耳又能健脾開胃，二者搭配，堪稱壹絕。
2、銀耳南瓜粥擁有清除體內毒素的功效。
南瓜體內的果膠擁有很強的吸附能力，它能有效地卷走體內過多的毒素以及重金屬物質。
3、南瓜粥有著抗癌的作用。
如今癌癥是人類健康最大的威脅之壹。而南瓜恰好能夠消除亞硝胺等致癌物質。
4、銀耳南瓜粥有加快體內新陳代謝的功效。
包括造血功能、細胞再生功能、肝腎功能的恢復，防治糖尿病和降低血糖。是人類身體良好的保護盾之壹。