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至日冬季至日餃子面的起源

冬天至日吃餃子夏天吃至日面條是兩個節氣的習俗,都說冬天的至日要吃餃子,夏天的至日要吃面條。夏季至日和冬季至日不僅是二十四節氣中的兩個,也是民間傳統節日中的兩個。我國的每個傳統節日都有它的時令食品。

冬季至日上的餃子起源於紀念“醫聖”張仲景。

在夏天的至日吃面條是因為這是小麥的豐收季節,最適合做面條。

在中國廣大地區,“冬至日餃子(餛飩)夏至日面”的習俗傳承了幾千年,壹直沒有改變。而每當壹些家庭的晚輩和孩子不明白冬天的至日吃餃子、餛飩,夏天的至日吃涼面、湯面的意義時,他們的長輩和大人就會給他們灌輸“冬天的至日上餃子吃面”的民俗。