鴨肉
400克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
大豆
200克
精力
3片
大蒜
四
香蔥
2件
大豆
適量的
步驟
1.蔥、姜、蒜洗凈切段備用。
2.將鴨子洗凈備用。這只鴨子是腌制的。
3.準備適量的黃豆。
4.在鍋裏翻炒。
5.煎到外面裂開，就可以拿來備用了。
6.炒熟後再和鴨子壹起煮，更有嚼勁，更美味。
7.鍋裏放油，把鴨子和配料壹起炒。
8.然後加入調料，加入黃豆和水開始煮。誰要的多，因為大豆不容易爛？
9.煮30-40分鐘後，可以看到湯變濃，黃豆的味道開始融入湯裏。
10.最後收汁，撒上蔥花。