急性腸胃炎可以吃蛋黃酥嗎

　對急性腸胃炎這類腸胃病的飲食的要求其實並不多，壹般情況下，很多腸胃病病人都有相同的忌口方式，急性腸胃炎病人忌煙酒和辛辣刺激食物、忌過冷、熱、硬食物、忌不潔飲食。在病情嚴重的時候，牛奶和雞蛋也要少吃。病人可以喝點蜂蜜水，用溫水沖蜂蜜，開水會破壞蜂蜜的營養。還可以喝豆漿。

另外，多吃些高蛋白食物及高維生素食物，保證機體的各種營養素充足，防止貧血和營養不良，應在飲食中增加富含蛋白質和血紅素鐵的食物，如瘦肉、雞、魚、肝、腎等內臟。高維生素的食物帶有深色的新鮮蔬菜及水果，如綠葉蔬菜、卷心菜、胡羅蔔、洋蔥、西紅柿、茄子、山藥、紅棗、柑桔等有利於慢性胃炎的恢復。