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披薩怎麽做?披薩怎麽做?

制作比薩餅的步驟

1

制作填充物的材料。

2

將青椒、紅椒、黃椒和洋蔥切成細絲。

將火腿和香腸切片。

奶酪被切成細絲。

將酵母溶解在溫水中,加入糖,攪拌均勻。

在300克面粉中加入鹽,攪拌均勻。倒入酵母水,揉成球狀。然後加入黃油,揉勻。

把面粉揉成光滑的面團。

當面團發酵到兩倍大時。

把面團放在案板上,搟成長方形的餅。

10

在面包上打孔。

11

在蛋糕表面刷壹層蛋液。

12

入烤箱160℃烤6~10分鐘。

13

取出面包,刷上披薩醬。

14

在比薩醬上撒壹層碎奶酪。