當消費者來到餐廳時，他們已經厭倦了吃大魚大肉。這個時候吃絲娃娃還是很好的。這道素菜酥脆嫩滑，酸酸爽口，開胃健脾。薄如紙，但大如掌。然後涉足蘿蔔絲，碎耳根，海帶，炒黃豆，脆皮哨子，焦辣椒等等。還是很好吃的。絲娃娃特色鮮明，絲娃娃的空間還是比較大的。在產品種類和豐富程度上，運營模式也比較單壹。
餐飲行業是所有行業之首，特色餐飲的加盟是餐飲行業的朝陽行業。絲娃娃好吃看得見，四面八方食客皆知。特殊的餡料和精致的造型讓人愛不釋手，同時也為創業者創造了無與倫比的商機。餐飲業——所有行業中的第壹朝陽行業:特色餐飲是餐飲業中的朝陽行業。背後的商機還是不錯的。