家裏南瓜豐收了,我想著怎麽吃。這些天,我用不同的方法制作南瓜。今天我燉了豆角土豆,像東北的燉菜,還不錯。
材料
材料:南瓜200g,豆角150g,土豆200g,五花肉100g;;
輔料:油、鹽、醬油、味精。
南瓜燉土豆和豆子
1
土豆去皮,切塊。
2
將南瓜去皮,切成塊。
三
五花肉切片。
四
豇豆好了。
五
鍋裏加油,七成熱時,放入肉片翻炒至生。
六
加入豆子、土豆、南瓜和少許醬油。翻炒五分鐘。
七
加入鹽和水,燉15分鐘。
八
加入味精即可食用。
技巧
1:湯不要太多。