壹袋1白菜，拿出來用清水洗幹凈。
2將洗凈的白菜切塊。
3豬肉切絲。
4肉絲用鹽、料酒、嫩肉粉、醬油腌制。
5蔥、姜、蒜切段備用。
6鍋裏放底油。油熱後，放入蔥、姜、蒜炒香。
7放入肉絲翻炒，加入少許料酒，然後放入白菜壹起翻炒。
8加水煮熟。
9壹盒濃湯珍品，放入鍋中，加鹽調味。湯寶的量取決於妳鍋裏的水量。再加壹箱水，不是半箱。)
10煮壹鍋面。
11面條煮好後，倒入涼水。
12水煮蛋。
13將煮好的雞蛋去皮，切成兩半。
14將涼水面放入碗中，加入白菜肉絲湯，加入半個雞蛋，淋上幾滴香油。