主料
五花肉
3000g
雞蛋
5個
輔料
油
適量
鹽
適量
胡椒粉
適量
花椒粉
適量
紅薯粉
適量
面粉
適量
味精
適量
酵母
適量
步驟
1.五花肉切片，然後在裏面加入雞蛋，胡椒粉，花椒粉
2.在裏面加鹽，用手把所有的肉和調料攪拌均勻，備用。
3.適量的面粉，加入酵母，先把面發壹發，然後加點紅薯粉，備用。
4.然後把調配好的糊倒到配好的肉裏，讓肉都均勻的裹上粉。
5.然後就可以開始炸了，酥肉炸到金黃，看到肉周圍的氣泡少了壹般就快好了。
6.最後裝盆，可以在上面灑點五香粉什麽，就這樣吃也可以哦。