如何用電壓力鍋煮銀耳蓮子湯?向商業朋友尋求幫助。
先將銀耳用溫水打散,蓮子泡軟洗凈。準備好後,將食材壹起放入電壓力鍋。烹飪時,高壓鍋不排氣,不蒸發。根據自己的瘦程度把水瀝幹就行了,然後轉入粥或者湯的功能檔。這要看妳買的是什麽牌子的高壓鍋了。有些需要調節壓力,有些不需要。必要的話可以中壓或者高壓。總之想煮不好可以調高壓,不然可以調中壓。)完成後,基本可以了。最後高壓鍋自動泄壓後,打開蓋子把冰糖放進去,再蓋上蓋子放壹會兒。用電壓力鍋煮這個湯是個不錯的選擇,因為煮的時間比較長。如果用普通的鍋,水分會很快蒸發很多,所以煮出來的湯味道會更差。