材料準備:葡萄、白糖或冰糖、容器、紗布等。
1,新鮮普通或者紅葡萄都可以。
2.把葡萄洗幹凈,不要洗掉表面的霜。
3、準備好容器、幹凈的水和油。
4.準備白糖或者冰糖。
5.將葡萄壓碎,放入玻璃瓶中。
6、壹層葡萄壹層糖,葡萄和糖的比例是每斤葡萄三兩糖,不加糖釀出來的酒會苦。
7.最後,在瓶子上撒壹層冰糖(白糖)密封,等待三到五天。
8.天氣熱,發酵快!這是三天後的效果,已經有酒味了。
9.用幹凈的紗布把酒吸幹。
10,瓶裝密封。壹開始酒不烈,喝起來像果酒。時間越長,酒越濃。