如何用奶酪片做壹個小披薩
成分:
面粉150g，奶酪3片，火腿腸100g，洋蔥100g，番茄醬3湯匙，酵母1湯匙。
練習步驟:
和面:在溫水、面粉、軟面團中加入酵母，放在溫暖的地方發酵；
配料:面團、火腿腸、洋蔥、番茄醬、芝士片；
將洋蔥和火腿切碎；再切兩片厚火腿；
揉面，分成小份，搟成小圓餅；
放入電餅鐺中，先鋪壹層番茄醬，再撒上蔥花和火腿腸，在電餅鐺中放兩根火腿腸，撐盤。
上下板通電，同時烘烤；
烤1~2分鐘。當蛋糕快熟的時候，蓋上奶酪片，烤壹會兒。
將奶酪融化後上桌；
美味的奶酪披薩可以裝在盤子裏端上來。
？小鐵石
面團較軟，根據口味加鹽；
電餅鐺兩面烤。