葛粉千層蛋糕含有大量的澱粉和膳食纖維,可以提高飽腹感,減緩血糖上升速度,有助於控制血糖和血脂的上升。同時,葛根還含有維生素E、礦物質等多種對人體有益的營養物質,能增強人體免疫力,抗氧化,延緩衰老。
葛粉千層蛋糕的制作方法很簡單。只需將葛粉粉、面粉和水混合攪拌成糊狀,壹層壹層鋪在鍋裏蒸熟,然後在蛋糕上刷上蜂蜜即可。這種食物不僅味道豐富,而且營養豐富,是不容錯過的特色食品。