巴旦木和香榧有什麽區別

巴旦木仁有著極高的營養價值和藥用價值，素有“幹果之王”、“西域珍品”之稱，具有滋陰補腎、補腦安神、抗癌防癌、增強免疫力及降血脂等功效。此外，巴旦木仁含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素、糖和氨基酸等成分，還含有鈣、銅、錳、磷、鐵、鎂、鉀、鈉等礦物質元素。

1、香榧子含有豐富的脂肪油。香榧子所含的脂肪油比花生和芝麻還要高，含量達到了51.7。

2、含有豐富的蛋白質和脂肪油，據了解，100克的香榧子就含有10克的蛋白質。

3、香榧子含有多種微量元素。微量元素在人體內占的比例很小，但是卻發揮了不可或缺的重要作用。

4、香榧子中還含有乙酸芳樟脂和玫瑰香油。這兩種物質是芳香油的原料之壹,所以香榧子可以提供這些原料。