準備材料:豌豆粉500g,核桃5個,花生50g,杏仁50g,黑芝麻壹把,白芝麻壹把,鹽適量,小蔥適量。
生產步驟:
1.將核桃、花生、杏仁去皮。
2、鍋熱,放入核桃晾幹,翻炒。
3.加入黑芝麻和白芝麻翻炒。
4.花生和杏仁也炒。
5、堅果切壹點,大顆粒的口感好,外面賣的有的直接是整顆花生和杏仁。
6.將香噴噴的豌豆面放入鍋中翻炒,加鹽拌勻,再放入切好的堅果。
7.喝的時候可以直接用開水,也可以用冷水攪拌,小火煮至粘稠。嘗壹嘗,不夠鹹就加點鹽。
8.上桌,撒上蔥花。