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白菜梗怎麽腌制又簡單又好吃

腌白菜梗子,簡單鹹菜。吃白菜的時候,留白菜梗子清洗涼幹水分,放進腌過辣椒的鹽水裏腌制壹天,第二天中午就可以吃了,腌好的白菜梗子切塊,撒點辣椒粉拌勻就行。

材料

主料:白菜梗子250ml;

輔料:辣椒粉適量、香油適量

腌白菜梗子

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白菜梗子涼幹水,

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2

放進腌過酸辣椒的鹽水裏,

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如圖。

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腌壹天,

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第二天中午出壇,

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切塊,

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撒上辣椒粉,

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淋上香油,

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拌勻開吃。