人參竹絲雞湯怎麽做，人參竹絲雞湯怎麽做？

將西洋參、竹絲雞絲、枸杞、肉放入不銹鋼湯杯中，再加入調味水，100℃蒸半小時以上。家裏煮的湯壹般都是水煮的，味道也差不了多少。壹般江西瓦罐湯也會用這種蒸湯的方法。如果家裏有蒸籠，可以試試。證明蒸出來的湯有湯膜。

我覺得真功夫湯不怎麽樣。這湯是絕密配方。我不知道裏面有什麽。鹽和味精是肯定有的。喝多了之後我很渴。生產過程不是秘密。

如果真的想喝到好湯，還得是廣東產的，正宗，煮的好，有營養。

如果妳喜歡真功夫，可以經常去他家喝。雖然有壹點味精，但至少用料不馬虎，裏面確實有西洋參和竹絲雞。