次日將泡好的紅小豆倒入電飯鍋中，加水至2000毫升左右，白糖50克（糖可根據自己的口味自行調節。）煮30分鐘。
煮熟後，取出壹部分紅小豆備用。
將剩余的煮好的紅小豆連湯壹起放入破壁機中。
接電源，開機，選擇菜單—西湯鍵。
此時將小湯圓放入沸水中煮熟，撈出後放入清水中。
將制作好的紅豆沙取出倒入碗中。
加入瀝幹的小湯圓，看紅豆沙的粘稠度，小湯圓都不會那麽快沈下去。
加入提前撈出來的熟紅小豆。
最後表面撒幹桂花。
…
壹碗香濃、柔滑、甜香、軟糯的紅豆湯小圓子就大功告成了！