1.形狀:欒瓜片形狀扁平整齊，繩粗卷曲，色澤青潤，有壹定光澤。
2.香氣:六安瓜片香氣清新爽口，有花香和瓜皮味，獨特淡雅。
3.口感:六安瓜片口感鮮甜，湯色翠綠明亮，口感濃郁柔和，具有典型的綠茶風味。
4.茶湯:六安瓜片的茶湯清澈透明，湯色綠中帶黃，有壹定的鮮度，口感溫和。
5.茶性:六安瓜片的茶性溫和平和，具有清熱解毒、生津止渴、提神醒腦、降火止渴、舒筋活絡的功效，對消化不良、口腔潰瘍、肝火亢盛等體質有調節作用。
綜上所述，六安瓜片是壹種香氣淡雅、滋味鮮爽、茶質溫和的綠茶，具有較高的品質和保健價值。