糯米酒營養豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、B族維生素和澱粉，具有補中益氣、暖脾胃的作用。糯米酒甜味濃郁，風味獨特，乙醇含量低，口感微甜，男女老少皆宜。此外，它還能幫助血液循環，促進新陳代謝，不僅能強身健體，滋補強壯，對風濕性關節炎、神經衰弱、精氣不足、遺精、月經不調等也有輔助治療作用。
可見，糯米酒的功效和作用不可小覷。如果經常食用，有強身健體的作用，對人體健康有益無害。