用料?雞胸肉chicken breast 半塊生菜lettuce 半棵生抽soy sauce 壹大匙油 oil 壹大匙水water 2大匙蔥green onion 若幹芝麻sesame 若幹餃子皮 dumpling wrap 若幹
生菜雞肉鍋貼的做法 ?
剁雞胸，剁生菜，壹匙醬油 拌勻後就可以包了，包的方法很簡單，如果吃過四海遊龍的鍋貼的話就是這個樣子。封頂即可！
熱鍋冷油，放的時候可以將底部沾油滑倒壹邊，這樣可以節約點油，蓋上鍋蓋中火燜個5分鐘。揭開鍋蓋可以看到皮軟了，加水，蔥，芝麻，蓋上鍋蓋2分鐘。
開鍋大火收水，看看餃子底有沒有金黃。差不多了就可以起鍋了，我做的不是很鹹，因為我們喜歡沾醬料吃所以鹽可以適量的放。