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牛肉哨子面是家常便飯,如何做出正宗的牛肉哨子面?

佐料

肉末牛肉

壹碗

面條

50克

佐料

(母雞的)蛋

1

適量的

1勺子

步驟

1.配料,面條,雞蛋,牛肉肉末和洋蔥

2.把鍋裏的水燒開,放入面條和鹽,再燒開,然後關火燉到面條變軟(因為我是給寶寶吃的,大人吃的話就不用燉了)。

3.鍋裏加油,雞蛋炒成蜜餞飯(蜜餞雞蛋最好是土雞蛋,我家小雞不吃熟蛋黃。我壹般用土雞蛋做蜜餞蛋,或者直接炒)。

4.將全蠍倒入鍋中煮沸。

5.關火加入煮好的面條拌勻。

6.拿起香蔥,雞蛋就可以吃了。