峨眉雪原和峨眉雪原毛峰

峨眉雪芽和峨眉雪芽毛峰都是產於中國四川省峨眉山的名茶。都是峨眉山附近雪水澆灌的茶葉，嫩芽嫩葉制成，所以茶香鮮，滋味鮮，屬於優質綠茶。但是兩者之間有壹些不同之處:

1.制作工藝不同:峨眉雪芽是將嫩芽、嫩葉曬幹後再炒制而成，而峨眉雪芽毛峰保留了茶葉曬幹前的毛，在制作過程中經常揉撚，形成細膩的毛峰。

2.茶湯顏色不同:峨眉雪芽的茶湯是黃綠色，而峨眉雪芽毛峰的茶湯是淡黃色。

3.口感不同:峨眉雪芽的茶湯味道清新，有淡淡的花香，還有壹定的澀味；峨眉雪芽毛峰的茶湯更新鮮，口感更細膩，甜味更明顯，澀味更少。

這兩種茶都有其獨特的特點，適合不同的人飲用。就峨眉山出產的茶葉而言，品質普遍較高，是中國傳統名茶之壹。