1.將香茅和生姜切片,洋蔥切碎。
2.鍋裏放少量油,炒香茅、姜片、蔥花。
3.根據食材的多少,加入冬陰功醬翻炒,喜歡可以多放壹些。
4.註入大量的水,肉湯更好。
5.將水煮沸5分鐘。
6.草菇洗凈後,切成兩半。如果比較大,可以切兩三刀放在湯裏。
7.把它放在北極光裏
放入貽貝
9.倒入椰奶
10.用魚露調味鹹
11.放壹點糖中和鹹味會更軟~
12.湯的味道調好後,加入龍蝦肉。龍蝦肉熟了,最後放。
13.關火後倒入新鮮檸檬汁調節酸味。
最後加入檸檬葉和切片,特制的冬陰功海鮮湯就做好了~