韭菜的功能介紹韭菜的功能和功效

1、排毒清腸:韭菜中含有豐富的膳食纖維，能促進胃腸蠕動，幫助食物更好更快地消化吸收，使體內的代謝廢物和毒素更快排出，從而達到排毒清腸的效果。容易排出毒素，女性朋友可以吃韭菜來養顏，讓氣色更好。

2、殺菌消毒:韭菜中含有硫化物，能起到殺菌消毒的作用，特別是對大腸桿菌和綠膿桿菌。吃韭菜可以預防壹些細菌和病毒入侵引起的感冒。

3、保護視力:韭菜中含有大量的維生素A，維生素A有很好的保護視力的作用。適當吃壹些韭菜有助於保護視力，緩解眼睛疲勞。

4、刺激食欲:韭菜有刺激食欲的作用。食欲不振不想吃東西的時候吃點韭菜，能有效刺激食欲。