主料
大米
1杯
白菜
5片
鹹肉
20克
輔料
鹽
適量
鹵肉汁
步驟
1.準備材料。
2.白菜洗凈切絲,菜幫子的部分切碎點。
3.鹹肉切小丁。
4.米洗凈,加平時煮飯的水,摁下煮飯鍵。
5.平底鍋不放油,小火炒香鹹肉。
6.鹹肉出油後下白菜幫的部分炒壹下。
7.白菜開始變色稍微透明的時候下菜葉的部分壹起炒。
8.加少量鹽調味。
9.加入壹勺鹵汁,炒勻。
10.炒好的菜。
11.加入燒開的米飯中,蓋蓋子繼續將米飯煮熟。
12.跳至保溫鍵後關電源,燜幾分鐘再開蓋即可。