2.將面粉逐壹加入溫水,攪拌成絮狀,揉成面團,蓋上蓋子醒發40分鐘。
3、制作糕點,將面粉放入碗中,將面粉倒入油中攪拌成糊狀,放涼備用。
4、制作糖餡,糖和面粉壹起攪拌均勻。
5、油皮條分成同樣大小的小劑量。
6、糕點也分同樣大小的代理。
7.將油皮碾碎,裹成脆皮球。
8.用搟面杖把面團搟成長條,卷起來。
9.接下來,將面團搟薄、搟圓,加入適量的糖餡揉成球狀。
10,用刀背輕輕壓平。
11.鍋裏放油,放入面包,小火慢煎至兩面金黃。