需要提前準備的材料有:面包粉420g、低筋面粉適量、黃油適量、奶粉適量、鹽適量、細糖適量、酵母粉適量、全蛋液適量、水適量。
1,第壹步,將面包粉、低筋面粉、細糖、酵母、水混合。
2.攪拌均勻,靜置半小時。
3.倒入烤面包機。
4.加入黃油。
5.揉至完全伸展,拉出手套膜。
6、在盆裏搓圓,蓋上保鮮膜,放在暖和的地方發酵半小時。
7.把排氣管拿出來。
8.分成小份,放入烤盤。
9、壹盤。
10,刷壹層蛋液。
11.放入預熱好的烤箱,上下火170度,25分鐘左右。
12,取出,完成。