鳳眼果要煮多久才熟

鳳眼果的個頭壹般都不大，鳳眼果的果仁中大部分的營養成分是澱粉，只要將這些澱粉充分加熱煮透鳳眼果基本上就煮熟了，這個過程壹般只需要10到15分鐘，鳳眼果煮熟之後可以根據個人的飲食習慣選擇是直接食用還是將鳳眼果和其他食物壹起煲湯食用。

蘋婆梧桐科常綠喬木，又稱“鳳眼果”，葉長橢圓形；初夏開花，無花冠，花粉紅色，圓錐花序；果實分為四五個分果，外面暗紅色，內面漆黑色。種子可供食用，種子煨熟的味道如栗子。原產於中國、印度、越南、印度尼西亞等地，在中國廣東以南常植栽為庭院樹，木材輕韌，可制器具。