食材:鹹三文魚肉末500g，米飯1碗，日式炒茶1袋；
輔料:肉松適量，海藻芝麻鹽適量。
鮭魚茶泡飯
1
用適量鹽和胡椒粉腌制三文魚肉30分鐘。
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2
蒸(或炸、烤)後，去骨留下魚，切碎。
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三
拿壹份蒸熱的米飯。
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四
加入三文魚碎。
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五
加入壹些肉松，海苔和芝麻。
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六
沖進日式炒茶，三文魚茶泡飯就完成了。用勺子喝湯，吃米飯，吃魚。...
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技巧
煮熟的鹹鮭魚肉末可以放在冰箱裏保存或冷凍。除了做茶泡飯，還可以做炒飯，煎蛋卷。...