面粉蒸著吃的做法如下：
材料準備：中筋面粉300克，南瓜泥160克，酵母粉4克，白砂糖10克等。
1、老南瓜切厚片蒸熟。
2、取出放涼。
3、取160克攪拌壹下。
4、放入酵母粉。
5、放入白砂糖、面粉。
6、用筷子攪拌成絮狀。
7、揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發酵1小時左右。
8、取出來揉搓排氣，搟成長方形面皮，切成三角形。
9、像牛角包壹樣從寬的壹頭卷起來。
10、放在蒸格的油紙上，放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋醒發20分鐘，小火燒開後蒸12分鐘左右，燜3到5分鐘後取出即可。