吃花生的食物
半湯匙精鹽
半湯匙糖是很好的食物。
烤花生的做法
1.花生洗凈,瀝幹水分,均勻鋪在烤盤上,入烤箱180度烤15分鐘。
2.取出烤盤,倒入兩勺色拉油將花生拌勻,然後放入烤箱烤約10分鐘。這時候要檢查花生的外觀,看有沒有變色,也可以拿壹個出來嘗嘗。不生吃的話也差不多。時間也可以設置為5分鐘壹次,品嘗後視情況增加時間。剛烤好的花生不會脆,放涼了才脆。
3.趁熱在烤好的花生裏放半湯匙細鹽和半湯匙糖,拌勻,讓每個花生都沾上鹽和糖。糖和鹽壹起吃味道更濃郁,我覺得比鹽單獨吃味道更好。
4.完全冷卻後,放入玻璃杯中密封,立即服用。