輔料:適量油、孜然粉、胡椒面。
步驟
1.準備羊肉和蔬菜。
2.有血肉相連的香腸。
3.把香腸串在標簽上，用剪刀在旁邊剪開。
4.把羊肉切成小塊，串在標簽上。每壹串都要有肥有瘦。
5.將西葫蘆壹起切片。
6.最後是茄子。
7.先把蔬菜表面刷上油。
8.羊肉可以直接放在烤箱上，烤箱溫度扭到中高，要不斷翻動書頁，使兩面受熱均勻。。
9.香腸烤好後，側面會卷起來，撒上孜然粉和辣椒面。
10.在羊肉串上撒上孜然粉和辣椒面，放入烤箱烤半分鐘。
11.可以邊烤邊吃。小心燙到舌頭！
技巧
妳喜歡什麽樣的烤食物，可以串起來烤。