首先,蛋撻在外觀上比蛋糕更為精美,小小的蛋撻皮內夾著雞蛋和牛奶的混合物,口感鮮嫩、細膩,壹口咬下去就會有滿滿的滿足感。而蛋糕則更加註重外形和裝飾,種類繁多,從簡約的戚風蛋糕到華麗的慕斯蛋糕,都能讓人流連忘返。
但在口感上,蛋糕因為添加了更多的奶油和糖分,更加甜美和綿軟,對甜食追求極致的食客來說是不可錯過的。而蛋撻則更加強調雞蛋和奶香味,口感更為清新爽口。
綜上所述,蛋撻和蛋糕各有千秋,取決於妳對於口感和外觀的個人偏好。無論是在品嘗甜點還是互相搭配,它們都是值得壹試的美食產品。