480g(牛奶2個(純牛奶2袋),奶糖8顆,吉利丁片4片(20g),可可粉適量。
器皿:油紙壹張,硬幣壹枚。
太極圖練習:
把裝果凍的圓碗扣在油脂上,沿著邊緣畫壹個圈?
把圓圈切掉?
從中間對折,在中間劃壹條線。
然後用中點位置從兩端向中間畫壹個小半圓。
最後用壹毛錢畫兩個小圓圈。
太極圖做好了。
別說了。
牛奶果凍做法:
1.吉利丁片泡冷水,兩袋牛奶八顆奶糖慢慢融化。
2.不停攪拌以免糊底,直到奶糖完全融化,離火冷卻壹分鐘,加入吉利丁片融化。
3.倒入兩個容器中自然冷卻,然後放入冰箱冷藏2.5小時左右。
4.取出冰箱裏的凍蛋羹,按照圖中的方法撒上可可粉。