米飯是大多數人每天都離不開的主食，但在實踐中卻壹直很單調。事實上，只要在米飯中摻入壹些雜糧或蔬菜，其營養價值就會提高很多倍，而且有壹定的治療作用。
蒸飯做法:
1.大概就這麽多米飯，三分之壹多壹點，不到半碗，蒸了也就壹碗。
2.大米洗凈，加水約0.5cm~1cm，如圖，很難蒸出來。
3.電飯鍋有蒸鍋，放在上面蒸就行了。可能沒有其他種類，但只要有能把碗端起來，能把飯蒸熟的就行。
鍋中倒入水，微熱時放入米飯，蒸30分鐘，然後關電源，悶2分鐘，即可出鍋。成品是這樣的，顆粒清晰，硬度恰到好處，就壹碗。
:蒸飯(食療)-人民網