2.煮意大利面直到水沸騰,同時放壹些鹽。在面條袋上寫下煮需要多少分鐘。這個時間是指水燒開後,煮下面的面所需要的時間。
3.因為各種面條需要的時間不同,壹般來說,此時煮出來的面條硬度更適合中國人的口味。
4.如果妳喜歡軟的東西,妳可以再煮壹兩分鐘。意大利面非常耐煮,所以不用擔心煮不好。壹般意大利人做飯後不蓋鍋蓋。