腹部是黃色的好。
黃的甲魚壹般都是外塘放養的，放羊的甲魚經常與水草等植物摩擦,肚子就容易泛黃白色，而腹部灰褐色、黑色的就是溫室甲魚，也有可能是先溫室後外塘放養的，但至少營養比純溫室的要好點。
甲魚，是鱉的俗稱，也叫團魚、水魚、是卵生兩棲爬行動物，是龜鱉目鱉科軟殼水生龜的統稱。***有20多種。中國現存主要有中華鱉、山瑞鱉、斑鱉、黿，其中以中華鱉最為常見。
甲魚不僅是餐桌上的美味佳肴，上等筵席的優質材料，還可作為中藥材料入藥。其具有諸多滋補藥用功效，有清熱養陰，平肝熄風，軟堅散結，對肝硬化，肝脾腫大，小兒驚癇等作用。